Stasera si va a cena nel Medioevo!

Un tipico piatto toscano alla cena medievale

In Toscana sono tante le rievocazioni storiche, soprattutto nel periodo estivo, che fanno rivivere le tradizioni medievali: dal Palio di Siena alla Giostra del Saracino ad Arezzo, dalla Giostra dell’Orso a Pistoia al Gioco del Ponte a Pisa, dalla Rievocazione Storica di Montevarchi all’Assedio alla Villa di Poggio a Caiano, per non parlare delle numerose sagre enogastronomiche, di cui è ricca la zona del Mugello e delle Crete Senesi nel mese di settembre.

Una cena medievale in queste occasioni va provata! Siamo stati a Pieve a Presciano, un borgo delizioso nel comune di Pergine Valdarno, dove ogni anno, l’ultima settimana d’agosto, in occasione della Benedizione della vendemmia, organizzano il “Medioevo nel piatto e nel bicchiere”.

Medioevo nel piatto e nel bicchiere

Acquistiamo il biglietto-menu della cena, ci consegnano posate, bicchiere e tovaglietta ed entriamo in paese.

La cena prevede: antipasti di crostini, torte salate e salumi; ben tre tipi di primo, con farro, zuppa di cipolle (a me non piace molto la cipolla, ma questa era proprio buona!) e minestra di pane; e ben due secondi, con la grigliata e i bocconcini di maiale e di fegatelli, accompagnati da lenticchie e fagiolata. Per chiudere in bellezza, formaggi con marmellate e miele e dolci fatti in casa. Il mio dolce preferito è stato indubbiamente la schiacciata con l’uva! La fanno solo nel periodo della vendemmia (per ovvi motivi, credo…) ed è buonissima.

Girando per il borgo ci sono vari stand, uno per ogni portata e tutt’attorno tavoli e panche per appoggiarsi a mangiare. La cosa divertente è che si cambia tavolo ad ogni portata, perché i banchetti sono distribuiti per le vie del paese.

Sbandieratori, musicanti e cortei in costume ci intrattengono e ci riportano indietro nel tempo, tanto che ci sembra di essere a cena nel Medioevo.

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