Olio, vino, tartufo e delizie culinarie, queste sono le eccellenze della gastronomia toscana. Dal mare alle Apuane, gli itinerari per coloro che vogliono abbinare alla cultura e alla bellezza paesaggistica la scoperta dei sapori che nascono dalla terra della Toscana. Luoghi rinomati non solo per la ricchezza enogastronomica ma anche per la vicinanza alle città d'arte e ai borghi storici più belli della regione.
Lasciatevi rapire dai vini più famosi al mondo, fra il Brunello di Montalcino e il Novello di Montepulciano, non avrete a che fare solo con un "rosso" ma con una parte dell'anima del Chianti. Immersi fra vigneti immensi le aziende agricole che non hanno mai abbandonato le tecniche tradizionali da rendere così i loro prodotti unici. I vini Doc vi aspettano quindi per un assaggio e per deliziare il vostro palato. La Versilia e la Costa degli Etruschi, non sono solo splendidi litorali, anche qui si coltiva la passione per il simbolo italiano per eccellenza, in più alla fantasiosa cucina di mare, dal pesce fresco e dalle ricette creative.
Sapori decisi, come formaggio, salumi e dolci caserecci, si trovano sull'Appennino. Il lardo tra le cave di marmo di Colonnata e la via dei pani della Garfagnana, sono solo alcuni esempi dei numerosi itinerari dove il "mangiar bene" è nato dalle tradizioni popolari e rimane comunque ricercato e impareggiabile. Per chi invece ricerca un sapore pregiato deve fare tappa a San Giovanni d'Asso e a San Miniato. Qui nasce il tubero più prezioso, il tartufo bianco, un prodotto raffinato ed elegante dall'inestimabile valore.
Lasciatevi rapire dai vini più famosi al mondo, fra il Brunello di Montalcino e il Novello di Montepulciano, non avrete a che fare solo con un "rosso" ma con una parte dell'anima del Chianti. Immersi fra vigneti immensi le aziende agricole che non hanno mai abbandonato le tecniche tradizionali da rendere così i loro prodotti unici. I vini Doc vi aspettano quindi per un assaggio e per deliziare il vostro palato. La Versilia e la Costa degli Etruschi, non sono solo splendidi litorali, anche qui si coltiva la passione per il simbolo italiano per eccellenza, in più alla fantasiosa cucina di mare, dal pesce fresco e dalle ricette creative.
Sapori decisi, come formaggio, salumi e dolci caserecci, si trovano sull'Appennino. Il lardo tra le cave di marmo di Colonnata e la via dei pani della Garfagnana, sono solo alcuni esempi dei numerosi itinerari dove il "mangiar bene" è nato dalle tradizioni popolari e rimane comunque ricercato e impareggiabile. Per chi invece ricerca un sapore pregiato deve fare tappa a San Giovanni d'Asso e a San Miniato. Qui nasce il tubero più prezioso, il tartufo bianco, un prodotto raffinato ed elegante dall'inestimabile valore.






