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Regione Toscana
autunno
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Castagne

L'autunno in Toscana ha i sapori della cultura

I paesaggi si vestono di nuovi colori, le vigne e i boschi si tingono delle sfumature del giallo e del rosso arrivano dove batte un debole sole. L'autunno però è anche la stagione dei sapori dei frutti della terra. Viaggiate sulle strade del gusto, troverete  luoghi ricchi di fascino e di storia e non sarà difficile imbattervi in una festa dedicata alle leccornie di stagione.

E' il momento della vendemmia e del primo olio, l'elemento prezioso di ogni piatto della cucina toscana. Dai boschi la castagna diventa la protagonista di molte ricette contadine, infatti sull'Appennino pistoiese e in Garfagnana è facile degustare i necci e il castagnaccio, squisitezze fatte con la farina di marroni.

Nelle Terre di Siena, il vino doc d'eccellenza è il Brunello. Montalcino è la patria di questo rosso, corposo e vermiglio, di cui le bottiglie finiscono in tutto il mondo. Nel fondo della valle si raggiunge una pieve romanica dall'aria silenziosa e suggestiva, la chiesa di Sant'Antimo è fra le più importanti d'Italia. A poca distanza la Val d'Orcia protegge Pienza, la città ideale di papa Pio II. Una gemma preziosa che custodisce un cuore rinascimentale talmente perfetto da diventare patrimonio mondiale dell'umanità e botteghe del passato da cui le fragranze del celebre pecorino vi inviteranno per un assaggio.

Al centro dell'oceano di terra delle Crete Senesi, il visitatore potrà cogliere tutta la bellezza di Buonconvento,  borgo medievale racchiuso da mura di mattoncini rossi, e dagli affreschi dell'Abbazia di Monte Oliveto Maggiore. Nella Val di Merse potete trovare un luogo tra leggenda e realtà: l'abbazia di San Galgano.

Altri luoghi per emozionarsi con i colori dell'autunno sono il lago di Massaciuccoli, luogo tanto caro a Giacomo Puccini, e le tele dei Macchiaioli nel museo dedicato a Fattori o nella Galleria Palatina di Livorno.



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