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  • Morellino di Scansano, DOC della Maremma

    Pprodotto sulle colline comprese tra i fiumi Ombrone e Albenga a sud di Grosseto ha fama internazionale. Un vino rosso rubino limpido, dall'odore intenso ma fine e dal sapore ...

  • Chianti Classico, il DOCG più famoso al mondo

    Nonostante la grandissima varietà di vini di qualità prodotti in Toscana, ancor oggi dire “Chianti” significa dire, per antonomasia, “vino toscano”. Oggi il Chianti Classico, ...

  • Vino di Montecarlo

    Fin dai tempi più remoti le colline di Montecarlo, ad est della città di Lucca sono state predilette per la coltivazione della vite e la produzione di vini sia bianchi che ...

  • Il Farro della Garfagnana

    Questo tipo di farro, a denominazione IGP, viene utilizzato soprattutto per zuppe e minestre di verdure e legumi, ma anche per insalate e risotti. Inoltre con la sua farina ...

  • testaroli

    I Testaroli della Lunigiana

    I Testaroli, particolare tipo di pane azzimo tipico dei territori della Lunigiana, è uno dei più famosi dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali toscani. Il loro nome deriva ...

  • Crespelle alla fiorentina

    Sono diversi i casi di prodotti gastronomici oggi noti in tutto il mondo, cui la città di Firenze si vanta di aver dato i natali nella loro preparazione originaria. Un ...