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  • Brunello di Montalcino

    Il Brunello di Montalcino

    Fascino e tradizione, il vino più conosciuto nel mondo. Un rosso prestigioso da affiancare a tavola con la carne rossa

    LUOGO: Siena 

  • Cacciucco

    Il cacciucco livornese

    La zuppa di pesce più buona della Toscana. Nato come pasto dei poveri adesso è il piatto più ricercato a Livorno

    LUOGO: Livorno 

  • castagnaccio

    Il castagnaccio

    Un buon rimedio per combattere il freddo inverno. Una torta di farina di castagne da accompagnare a ricotta e miele

  • Lardo di colonnata

    Il lardo di Colonnata

    Uno dei salumi più buoni e delicati che provengono dal suino. Nato insieme all'antica tradizione del lavoro dei cavatori nelle cave di marmo di Colonnata

  • Cantucci e vin santo

    Il Vinsanto

    Tipico vino da dessert da accompagnare perfettamente con i cantuccini di Prato. Il nome deriva da un racconto del passato che narra le gesta di un frate francescano che usava ...

  • finocchiona

    La finocchiona toscana

    Un salome prelibato con semi di finocchio, da cui deriva l'appellativo "finocchiona". Da assaggiare con pane toscano e vino rosso