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Castiglione d'Orcia (prima parte)
Un luogo unico, punto di congiunzione tra le dolci colline delle Crete senesi e l'asprezza del Monte Amiata
LUOGO: Castiglione d'Orcia Crete Senesi Val D'Orcia Monte Amiata
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Le frittelle: il Carnevale a tavola
Dolce "povero" della tradizione toscana.
LUOGO: Appennino Arcipelago Toscano Aretino Argentario Casentino Chianti Colline Metallifere Costa degli Etruschi Crete Senesi Lucchesia Garfagnana Empolese Lunigiana Maremma Montagna Pistoiese Montalbano Val D'Orcia Senese Val D'Elsa Monte Amiata
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Castiglione d'Orcia (seconda parte)
Un luogo unico, punto di congiunzione tra le dolci colline delle Crete senesi e l'asprezza del Monte Amiata
LUOGO: Castiglione d'Orcia Crete Senesi Val D'Orcia Monte Amiata
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I cenci: il Carnevale a tavola
Uno dei dolci più tipici della tradizione carnevalizia toscana.
LUOGO: Appennino Arcipelago Toscano Aretino Argentario Casentino Costa degli Etruschi Chianti Colline Metallifere Crete Senesi Empolese Garfagnana Lucchesia Lunigiana Maremma Montagna Pistoiese Montalbano Val D'Orcia Monte Amiata Senese Val di Cecina
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Castiglione d'Orcia (terza parte)
Un luogo unico, punto di congiunzione tra le dolci colline delle Crete senesi e l'asprezza del Monte Amiata
LUOGO: Castiglione d'Orcia Crete Senesi Val D'Orcia Monte Amiata
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La ricotta
Uno dei prodotti tipici più versatili della cucina toscana.
LUOGO: Appennino Arcipelago Toscano Aretino Argentario Casentino Chianti Costa degli Etruschi Colline Metallifere Crete Senesi Empolese Garfagnana Lucchesia Lunigiana Maremma Montagna Pistoiese Montalbano Val D'Orcia Monte Amiata Senese Val D'Elsa
