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Vino, olio e miele

Fiasco di vino

Il fiasco di vino

Origini e storia di un oggetto elevatosi a simbolo del Chianti nel mondo

Carne e pesce

Laguna di Orbetello

Il filetto di ombrina affumicato di Orbetello

La Cooperativa dei pescatori crea nuove delicatezze grazie a una tradizione antica, la secolare arte di affumicare il pesce

Frutta, verdura e dolci

Gelato

Il gelato toscano

La tradizione gelatiera è molto radicata nella Toscana

Formaggi e salumi

lardo di colonnata

Il Lardo di Colonnata

Da piatto povero a prelibatezza ricercata

Frutta, verdura e dolci

Marrone

Il Marrone del Mugello IGP

La riscoperta di un frutto autunnale eccezionale