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Carne e pesce

Vitellone bianco dell' Appennino Centrale

Vitellone bianco dell'Appennino Centrale

Dalle montagne toscane una carne di alta qualità

Frutta, verdura e dolci

Zuccherini di Vernio

Zuccherini di Vernio

Il dolce secco che non manca mai sulle tavole di chi ama le tradizioni

Pane, pasta e legumi

Frantoiana

Zuppa alla Frantoiana

Questa squisita minestra della tradizione rurale testimonia l'importanza della forte cultura dell'olio in Versilia

Carne e pesce

Zuppa di Cicale

Zuppa di Cicale

Tritato di verdure, aromi, pane, e cicale!