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Carne e pesce

Il cacciucco di Viareggio

Il cacciucco di Viareggio

La ricetta per gustarlo in compagnia come la tradizione vuole.

Frutta, verdura e dolci

castagnaccio

Il castagnaccio

La famosa torta che riscaldava gli animi delle genti

Carne e pesce

Inserire Titolo

Il cinghiale in dolceforte

Un’antica preparazioneche sposa il cioccolato con la selvaggina

Cotto

Manifattura Agresti (sec. XVIII), Orcio settecentesco dipinto a freddo in policromia con girali vegetali e fiori. Impruneta, Collezione privata

Il cotto di Impruneta

Il punto di riferimento nell'edilizia, nell'arredamento e nel decoro fiorentino

Cristallo

Cristalli

Il cristallo artigianale del Chianti fiorentino

Nella bottega "M. Galgani" il cristallo nasce e rivive tra le mani artistiche dei maestri incisori e molatori