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Tra le "Case della Memoria" Personaggi illustri da scoprire

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Ceramica

I Della Robbia, il dialogo tra le Arti nel Rinascimento

La ceramica invetriata tra tecnica e creatività

La scultura in terracotta invetriata rappresenta nella produzione artistica del Rinascimento un’innovazione fondamentale

Pane, pasta e legumi

bistecca fiorentina

La cucina fiorentina doc

I piatti da provare

Cotto

Museo della pietra serena, Firenzuola

La lavorazione della pietra serena

Viene utilizzata tanto nell'edilizia quanto nel restauro

Pane, pasta e legumi

Buona la ribollita!

La Ribollita fiorentina

Tipico piatto della culla del Rinascimento

Frutta, verdura e dolci

La schiacciata con l'uva

La schiacciata con l'uva

La famosa schiacciata con l'uva che risalta su ogni tavola del gusto Toscano


Firenze

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