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L'area archeologica di Gonfienti

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Frutta, verdura e dolci

castagnaccio

Il castagnaccio

La famosa torta che riscaldava gli animi delle genti

Frutta, verdura e dolci

Mangia e bei

Il fascino perduto dei Mangia e bei, prodotto dell'antica ...

Ormai relegata a mero ambito familiare la lavorazione dei Mangia e bei, specialità fra le più tipiche della tradizione dolciaria di Prato

Formaggi e salumi

Prosciutto Toscano DOP

Il Prosciutto Toscano DOP

Un prodotto versatile e adatto in ogni occasione

Frutta, verdura e dolci

La Mantovana

La Mantovana

Ricetta tipica pratese

Carne e pesce

La mortadella di Prato

La mortadella di Prato

L'insaccato dalle origini storiche delle terre Pratesi


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