Carne e pesce
Crostini di fegatini
Il più tipico fra gli antipasti toscani e fiorentini. Si trova su tutte le tavole, in casa e nei ristoranti
Vino, olio e miele
Dall'albero alla bottiglia: come nasce l'olio extravergine
Ecco i passaggi che portano alla nascita del prezioso "oro verde"
Carne e pesce
Dalla guancia del maiale, il morbido patè di San Miniato
La Spuma di gota di San Miniato è ancora oggi ottenuta secondo la ricetta originale del 1920
Frutta, verdura e dolci
Delizie di Carnevale: i cenci fritti
Deliziosa pasta fritta ricoperta di zucchero a velo

Dove mangiare





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