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La Toscana in formato mp3

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Carne e pesce

arista

Arista arrosto

In passato un pasto ricercato e signorile

Carne e pesce

Baccalà alla fiorentina

Baccalà alla fiorentina

Nella cucina tradizionale di Firenze è il piatto tipico del Venerdì

Vino, olio e miele

vino Ansonica Costa dell'Argentario

Bianco dell'Empolese DOC

Da degustare con i sapori fiorentini

Carne e pesce

bistecca fiorentina

Bistecca alla fiorentina

Un piatto semplice e gustoso, famoso in tutto il mondo

Carne e pesce

braciole

Braciole di maiale con il cavolo nero

Il famoso piatto della "smigliacciata"


Aretino

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