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Talk to Tuscany

Il fascino perduto dei Mangia e bei, prodotto dell'antica arte pasticcera pratese

Carne e pesce

Arista arrosto

In passato un pasto ricercato e signorile

Carne e pesce

Braciole di maiale con il cavolo nero

Il famoso piatto della "smigliacciata"

Prodotti tipici

Bruschetta Toscana o Fettunta

Pane, aglio e olio extravergine per un piatto semplice e genuino

Carne e pesce

Carne della Calvana

Carne della Calvana

Razza bovina tipica della Valle del Bisenzio

Frutta, verdura e dolci

Cavolo nero rifatto con le salsicce

L'orto sulle tavole dei toscani

Prato

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