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Le mura di Lucca
Frutta, verdura e dolci
Il Buccellato di Lucca
Dal 1450 questo dolce ricco di uvetta e anici non manca mai sulle tavole dei lucchesi
Pane, pasta e legumi
La Cecina, delizia da gustare
Una torta salata a base di farina di ceci tipica della parte nord del litorale toscano
Carne e pesce
La signora di San Rossore
La mucca pisana, allevata nell’area del parco, da oltre cinque secoli protagonista dei piatti locali
