Via dei Cavalleggeri
Formaggi e salumi
I prodotti tipici della Maremma
Profumi dell'olio d'oliva, delle castagne, dei vini; il gusto denso del miele, dei formaggi, dei frutti
Frutta, verdura e dolci
I prodotti tipici di Sassetta
L’originale "cinghiale alla sassetana" e piatti gustosi a base di cacciagione, funghi e polenta
Pane, pasta e legumi
I Tortelli Maremmani
Ricotta fresca e spinaci per il ripieno, un gustuso sugo di carne di cinghiale o lepre come condimento
Frutta, verdura e dolci
Il "Gobbo" livornese protagonista a tavola
Spazio al cardo nella tradizionale cucina labronica
Carne e pesce
Il filetto di ombrina affumicato di Orbetello
La Cooperativa dei pescatori crea nuove delicatezze grazie a una tradizione antica, la secolare arte di affumicare il pesce

Dove mangiare






